牛肉の中で最も柔らかく、赤身のステーキで最高の部位です。
あっさりとした赤身の風味をご堪能下さい。ご年配の方や小さなお子さまにもお勧めです。
8,400円(税込)
■従来の銘柄牛のギトギト感はありません。しかも旨い!「柔らかい」「風味豊か」「後口がよい」のが讃岐牛の特徴です。
■店主自ら牛舎に足を運びます。牛の素性、肥育環境、餌、生産者…などを、人任せにしないで、自分の目で確かめるためです。
適度の熟成を促した後、1人で整形、筋引き、スライスします…。こーすると牛飼いのおっちゃんたちに、情報を直接フィードバックして
あげることもできるし、お客様に、自信と責任を持って、商品をお勧めすることができるのです。
■人任せにしない本物の「安全性」!あの超有名銘柄牛にも負けない「品質」!それでいてこの「値ごろ感」!
■リピーター率70%。自信があります!
8,550円(税込)
11,400円(税込)
5,040円(税込)
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15,840円(税込)
19,800円(税込)
7,560円(税込)
産地直送の牛肉をギフトに送ってみませんか?
牛肉の中で最も柔らかく、赤身のステーキで最高の部位です。あっさりとした赤身の風味をご堪能下さい。ご年配の方や小さなお子さまにもお勧めです。
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